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5. April 2014

Großer Catering-Service wills vegan

Christian Rach - by Superbass - Wikimedia Commons - CC-by-SA-3.0

Als erster großer Caterer plant Dussmann Service eine vegane Menülinie. TV-Koch Christian Rach übernimmt das Showkochen bei der Einführung. Das berichtet heute das Branchenblatt Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung.

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