7. Juli 2016

[Kurz notiert] Danone kauft Alpro und Provamel

Der Lebensmittelkonzern Danone will den Konkurrenten Whitewave Foods übernehmen. Die Vorstände beider Unternehmen stimmten bereits zu. Geklärt werden muss noch, ob Behörden oder Aktionäre Einwände haben. Wenn nicht, soll die Übernahme bis Ende des Jahres abgeschlossen sein. Whitewave gehören Marken wie Alpro, Provamel, Silk und Vega. Weiterlesen

2. März 2016

Erstes veganes Studium

Die Fachhochschule des Mittelstands möchte einen vegan ausgerichteten Studiengang anbieten. Das wäre der erste seiner Art in Deutschland – wenn nicht sogar weltweit. Ab Oktober 2016 soll es losgehen. Weiterlesen

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5. Januar 2016

Deutschmän – ein besorgter Bürger wird zum Bär

Wie umgehen mit Hass? Eine kreative Möglichkeit hat vielleicht der Satireblog Schlecky Silberstein gefunden. Der rechtspopulistische Facebookpost eines „besorgten Bürgers“ könnte kurzerhand zu einem Comic umfunktioniert werden. Der Erlös solle der Flüchtlingshilfe zugutekommen. Weiterlesen

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19. Dezember 2015

Eier-Lobby und Lebensmittelbehörde gegen Vegan-Mayo

Die US-Lebensmittelbehörde FDA und Hampton Creek haben sich geeinigt. Die Behörde warf dem Hersteller veganer Mayo Verbrauchertäuschung vor. Ein Grund: Mayonnaise müsse Ei enhalten. Interne E-Mails offenbaren verschwörerisch anmutende Pläne der Eier-Lobby. Weiterlesen

22. November 2015

US-Gesundheitsinstitute beenden Versuche an Schimpansen

Daumen hoch_Schimpanse - by Michele W (LAZ140322_226) - Flickr - CC BY-ND 2.0

Die nationale Gesundheitsbehörde NIH will künftig keine Experimente mehr an Schimpansen fördern und durchführen. Sie gehört weltweit zu den größten Geldgebern für Tierversuche. Weiterlesen

1. November 2015

Wo ein Landwirtschaftsmagazin Veggie-Artikel einordnet

Ob ‚blöde Kuh‘ oder ‚dummer Esel‘: Namen von Tierarten werden nicht selten als Schimpfwörter verwendet. Ungeachtet dessen, dass diese Eigenschaften gar nicht auf die Tiere zutreffen. Interessant, wie das Landwirtschaftsmagazin top agrar einige Beiträge über Veganer, Vegetarier oder vegan-vegetarische Produkte kategorisiert. Zufall oder Absicht? Weiterlesen

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2. Oktober 2015

Wenn Tiere den Spieß umdrehen

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1. Oktober 2015

Käsehersteller Hochland gründet veganes Tochterunternehmen

Hochland gehört zu den größten Käseproduzenten Europas. Nun soll auch der vegane Markt „erkundet“ werden. Es sei ein „interessantes Marktsegment mit Wachstumspotential“, verkündet Hochland. Weiterlesen

28. September 2015

Edeka Salatmayonnaise Bio+Vegan

Man kann bei veganen Mayos einiges falsch machen. Störende Nachgeschmäcker, mangelhafte Konsistenz, unappetitliche Farbe, ungerechtfertigt hoher Preis … Doch hier wurde alles richtig gemacht. Weiterlesen

3. September 2015

Ernährungsumstellung bei Eintracht Frankfurt

Fussball - by Awaya - via Flickr - CC BY-SA 2.0

Beim Fußballverein Eintracht Frankfurt soll die Ernährung umgestellt worden sein. Ginge es nach Athletiktrainer Christian Kolodziej sollten sich die Spieler vegan ernähren, heißt es. Weiterlesen

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